Gıda Mühendisliği & Ödevcim ORG Ekibinin (Ücretli Soru Çözdürme Merkezi) Sunduğu Hizmetler

Gıda Mühendisliği Nedir?

Yaşam kaynağımız olan besinlerin, gıdaların özetle tükettiğimiz bütün yiyeceklerin ilk uğrak noktası olan imalathanelerin, üretim noktalarının olmazsa olmazı elbette ki Gıda Mühendisleridir. Gıda Mühendisleri, belirli kurallar ve koşullar çerçevesinde üretim noktasında bilgilendirmeler yaparak sağlıklı, üretici için kar sağlayıcı, tüketici için ise faydalı kar sağlayıcı bilgilendirmeler yaparlar. Gıda Mühendisliği doğrudan insan sağlığı ile ilgili bir bölüm olduğu için; çalışma alanı olan gıdaların sağlıklı ve güvenilir bir şekilde işlenmesi, üretimi boyunca tüm aşamalarda hijyen ve temizlik kurallarının ön planda tutulması, dağıtım, paketleme, ve benzeri aşamalarda gelişmiş teknolojilerin kullanımı ve kullanımının takibi gibi pek çok konu ele alınır.

Gıda Mühendisleri, ham madde halinde olan gıdaların takibi, değerlendirilmesi, nitelikli besin haline gelmesi ve bu şekilde korunması, belirli bir süre sonra geri dönüşümü olacak hale getirilmesi, besin çeşitlerimin arttırılması, konu üzerine ilgili çalışmalar yürüten, bilgi birikimi ve donanım arttıracak şekilde araştırmalar yapan ve eğitimler alan kişilere verilen unvandır.

Başka bir deyişle, ‘Gıda Mühendisi Kimdir?‘ sorusuna verebileceğimiz bir diğer deyiş ise; Mevcut halde bulunan gıda ve hammaddelerin işlenmesi, korunması, depolanması, planlanması ile ilgili çalışmalar yürüten önemli bir mühendislik branşıdır. Oldukça geniş bir çalışma alanı skalası bulunan Gıda Mühendislerinin en çok çalışmayı tercih ettiği kurum ve kuruluşlar Tarım Bakanlığı, Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı olarak sıralanırken; en çok talep gören statü ve dereceler ise proje mühendisi, yatırım uzmanı, danışman ve kalite kontrol uzmanlığıdır. 

Gıda Mühendisliği Bölümünden Mezun Olanlar İçin
Mevcut İş İmkanları Nelerdir?

Gıda Mühendisliği Bölümü üzerine eğitimlerini başarıyla tamamlayıp da meslek hayatına adım atanların pek çok iş imkanı olabilir. Hem devlet kurum ve kuruluşlarında hem de özel sektörde pek çok firma ve işletmede çeşitli görevler alarak çeşitli pozisyonlarda çalışabilirler. Özel sektörde yer alan işletmelerde;  üretim, AR-GE, satış ve pazarlama, kalite kontrol  departmanı gibi çeşitli departmanlarda çalışabilirler. Devlet kurumlarında çalışabilmek için her branşta olduğu gibi bu branşta da Kamu Personeli Seçme Sınavı (KPSS)’ na girerek istenen başarıyı elde etmeliler ve yapılacak olan atamaları beklemeliler. 

Gıda Mühendisliği Bölümü üzerine eğitim alıp iş hayatına atıldığınızda da aslında pek çok çalışma ve uygulama ile karşı karşıya kalabiliyorsunuz. Örneğin çalıştığınız firma için katılmanız gereken etkinlikler ya da akademik anlamda devam ederken yürütmeniz gereken çalışmalar olacaktır muhakkak… Bu aşamada yoğun iş temposundan ya da sınav takviminden araştırmalarınıza, sunumlarınıza vakit ayırmadığınız anda bizler Ödevcim ORG Ekibi (Ücretli Soru Çözdürme Merkezi) olarak her zaman yanınızdayız ve hatta bir tık uzağınızda… Yapmanız gereken tek şey buraya tıklayarak iletişim operatörlerimize ulaşmak… Yardım almak istediğiniz konuyu ya da danışmanlık talep ettiğiniz uygulamayı operatörlerimize bildirmeniz yeterli olacaktır. Sizleri uygulamanız için en uygun danışmana ve çalışma ekibine yönlendirerek işlerinizi kolaylaştıracağız… 

Gıda Mühendisliği Bölümünü Okumak İsteyenler…

Bu meslek için eğitim almak isteyen öğrencilerin ve elbette ki bu mesleği yaparak hayatına devam etmek isteyenlerin sahip olmaları gereken bazı özellikler vardır. Akademik yetenek ve bilgi birikiminin yanı sıra her mühendislik branşında olduğu gibi sahip olunması gereken bir sayısal yetenek de vardır. Gıda mühendisleri işletmelerde çıkabilecek ya da çıkan problemleri çözebilecek yeterlilikte olmalıdırlar. Bu sebeple de kolay problem çözebilen ve denetleme yapabilen kişiler olmalıdırlar. Disiplinli olan ve planlı hareket edebilen kişiler olmalıdırlar. Hammadde halinde bulunan besinler sunulur hale gelinceye kadar ki olan süreci takip edebilecek, denetleyebilecek, çıkan sorunları çözebilecek donanıma sahip olmalıdırlar. Bunların yanı sıra iyi analiz eden, incelemeler  ve karşılaştırmalar yapabilen kişiler olmalıdırlar. En az maliyetle nasıl kaliteli üretim yapılır sorusunun cevabını da verebilmelidirler. Zor ancak insanlık için de bir o kadar önemli bir meslektir.

Tüm bunları göz önünde bulundurarak tercih etmelisiniz. Eğer bireysel özellikler bakımından kendinizi tam hissedebiliyor ancak akademik anlamda kendiniz yetersiz görüyorsanız dert etmeyin burada devreye Ödevcim ORG Ekibi (Ücretli Soru Çözdürme Merkezi) giriyor… Eğitim aldığınız kurum ve kuruluşlar, akademik dereceniz fark etmeksizin Gıda Mühendisliği branşı üzerine tüm ders ve konularda bizler Ödevcim ORG Ekibi (Ücretli Soru Çözdürme Merkezi) olarak sizlere tüm uygulamalarımızla danışmanlık desteği sağlamaya hazırız…  Eğer Ödevcim ORG Ekibi hakkında, çalışmalarımız hakkında, Gıda Mühendisliği Bölümü  hakkında ya da bu bölüm üzerine sunulan danışmanlık uygulamalarımız  hakkında daha detaylı bilgiler edinmek için buraya tıklayabilir ya da sayfa  sonunda mevcut bulunan iletişim formunu doldurarak operatörlerimizin sizlere ulaşmasını sağlayabilirsiniz…